APPRECIATION DU NIVEAU D’AVANCEMENT DES TRAVAUX DE CONSTRUCTION DU CENTRE D’EXCELLENCE D’OYEM
Du 13 au 16 février 2025, une équipe composée des Collaborateurs du Directeur Général en charges du suivi de la mise en place du Projet Centre d’Excellence s’est rendue dans le Woleu-Ntem, au village Afenane (PK09 Oyem) afin d’apprécier le niveau d’avancement des travaux du premier Centre d’Excellence en construction, pour faciliter la préparation de son inauguration, fin février 2025. Ce Projet sera implémenté dans les autres grands bassins de production de cacao, tel qu’inscrit dans le plan d’action de l’année en cours, validé en Conseil d’Administration. Cette unité permettra de garantir la production d’un cacao durable pour mieux répondre à la demande du marché liée aux exigences des chocolatiers engagés dans l’achat des fèves et aussi à la nouvelle réglementation imposée par l’Union Européenne (RDUE).
Le Centre d’Excellence est une unité dotée des opérations de traitement de la fève fraîche, partant de la fermentation jusqu’à la mise en sac pour export, à laquelle il faut adjoindre en amont un itinéraire strict de suivi de l’exploitation. On dénombre plusieurs étapes dans son process dont la récolte, la fermentation et le séchage en sont les maillons essentiels pour la réussite de la production d’un cacao d’excellence.
Initié en juillet 2024 au village Afenane par Monsieur le Directeur Général, Ismaël GNAMANLENGOUNGOU OLIGUI a lancé les travaux de construction qui sont actuellement au stade terminal. La journée du 14 février 2025, l’équipe technique s’est rendue sur site afin de s’assurer du respect des recommandations émises lors de la mission d’évaluation de l’environnement interne au Centre, effectuée au mois de décembre 2014, et également s’accorder avec l’Entrepreneur sur la date butoir de livraison de cette infrastructure.
Pour la sécurisation du site où est logé le Centre, la délégation a rencontré les autorités locales du village et la cédante de la parcelle de Madame Anne NSE BEKALE, résidente à Afenane, pour procéder au paiement et à la signature de l’acte de cession du terrain.
Cette visite a permis également de parfaire la faisabilité de toutes les commodités liées à son inauguration à laquelle la tutelle de la Caistab et les autorités locales d’Oyem prendront part. La journée de samedi 15 février 2025, l’équipe technique est allée à Bitam le lendemain pour faire un état des lieux avec l’Entrepreneur sur le logement du Chef de zone de Bitam, dont la construction est restée inachevée jusqu’à aujourd’hui. Et par la suite identifier l’emplacement pour la construction dans les prochains jours du Centre d’Excellence de Bitam, qui sera bâti dans un des locaux de la Caistab. Les Centres d’Excellence est un Projet qui s’inscrit dans le plan d’action 2025 validés en Conseil d’Administration de la Caistab, il vise à redynamiser la filière cacao à travers la production d’un cacao zéro défaut à vendre dans les marchés de niche.